W piątek 06.10.2023 r. w Stowarzyszeniu Centrum Młodzieży ARKA w Radomiu odbył się Europejski Wieczór Kuchni. Siedem szkolnych klubów wolontariatu przygotowało swoje stoiska, odpowiadające wcześniej wylosowanym państwom Europy, tj. Polska, Hiszpania, Węgry, Grecja, Niemcy, Ukraina i Francja, która trafiła się właśnie nam.
„La Chance”, czyli „Szansa” tak nazwałyśmy nasze stoisko i chyba w pełni ją wykorzystałyśmy. Stanęłyśmy na podium z II miejscem.
Przez chwilę znalazłyśmy się w eklektycznej i romantycznej paryskiej kawiarni. Wolontariuszki z naszego klubu, wraz z opiekunkami p. Martyną i p. Wiktorią przygotowały sałatkę nicejską, francuską quiche, czyli tartę ze szpinakiem, tartaletki z kremem mascarpone i świeżymi owocami, oczywiście ślimaczki, ale nasze były z ciasta francuskiego z cynamonem i przepyszne crepe, naleśniki w soku pomarańczowym. Nie mogło zabraknąć słodkich makaroników, chrupiących bagietek z masłem czosnkowym oraz francuskim pasztetem i croissantów.
Dzięki ogromnemu wsparciu nauczycielek, p. Agacie i p. Kasi oraz dziewcząt z naszych klas kulinarnych na naszym stole znalazły się przepyszne foie gras, chutney z czerwonej cebuli, zupa cebulowa i obłędne eclerki. Na samo wspomnienie burczy nam w brzuchu.
Dziękujemy jeszcze raz za wspólną zabawę i pomoc w organizacji, bo tu bez wsparcia całej naszej społeczności byłoby o wiele trudniej.
